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南宁旅游Nanning
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南宁市,广西壮族自治区首府,广西第一大城市,北部湾经济区核心城市,位于广西中部偏南,是红豆的故乡,也是一座历史悠久的边陲古城,具有深厚的文化积淀,古称邕州。南宁处于中国华南、西南和东南亚经济圈的结合部

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老友粉热度 2006

由百年名小吃老友面演化而来,是南宁小吃的金字招牌。口味鲜辣,汤料香浓,开胃驱寒。...

酸嘢热度 1986

酸嘢,指腌制的瓜果蔬菜。“嘢”是南宁当地白话,是指东西,酸嘢就是酸东西。由于南宁...

粽子热度 1975

南宁肉粽以大而香出名,世界上最大的肉粽便出自南宁。糯米加入去皮绿豆及调好味的猪肉...

粥品热度 1965

南宁人早餐爱吃粥,粥也有十几个品种之多。有瘦肉粥、猪红粥、鱼片粥、红豆粥、皮蛋粥...

干捞粉热度 1945

制法是把米浆蒸熟后切成条形,拌以调制好的叉烧、肉末、葱花、炸花生、酱料、香油等即...

生榨米粉热度 1925

生榨米粉又称生榨粉,以软、滑、香,还有与众不同的微酸而闻名。这种微酸是在加工米粉...

柠檬鸭热度 1915

柠檬鸭是南宁武鸣一带的特色菜肴。其做法是将宰后洗净的鸭切成块,入锅炒至六分熟再放...

粉饺热度 1902

是用糯米粉蒸熟作皮,包上肉馅蒸熟,蘸酱、醋等调料食用的一种小吃,当地人称为粉饺。...

炒螺热度 1886

将浸泡吐尽泥沙的田螺,用姜、酒、蒜末、紫苏等调料油爆,佐以汤汁慢火煮熟即成,吃时...

牛杂热度 1876

这是南宁的市井小吃。将牛内脏,还有肉丸、萝卜、油果、腐竹等穿成串,混合一大锅熬煮...

酸品热度 1863

南宁广泛流传“行人难过酸野摊”,“好男难过美女关,好女难过酸野摊”即将“酸野”描...

八宝饭热度 1846

制法:将糯米泡湿,拌以食用油、绿豆、百合、莲子、白果、蜜枣、山黄皮、冬瓜糖等近十...

卷筒粉热度 1832

卷筒粉是将米浆摊成的薄饼撒上肉末和葱花,蒸熟后再卷起来即成,佐以酱料、香油等醮食...

八仙粉热度 1822

八仙粉以味道鲜美、柔韧爽滑受到人们的喜爱。相传它是根据清宫食谱配有山珍、海味、时...

南宁美食攻略

饮食指南

2008-12-10 | 8315浏览

南宁菜肴属粤菜系,讲究鲜、嫩、爽、滑。“乾隆皇帝锅烧牛杂粉、爽记鱼生及第粥、绿豆大肉粽、李子凡的糯米水圆、成香园茶食”并称为邕城饮食的“五虎将”。 “到新疆要吃烤羊肉,来...

南宁旅游餐馆推荐

2008-06-20 | 4987浏览

南宁饭店地址:民生路38号推荐理由:位于四星级宾馆广西南宁饭店内,餐厅宽敞明亮,富丽堂皇;面食种类齐全,做工精细,同时供应中外各式菜肴。另外饭店的小嘟来食街也是南宁最出名的...

南宁美食街

2008-06-20 | 24622浏览

中华路小吃一条街——中山路虽然各种“美食天地”、“美食广潮的名目在南宁已经被叫烂了,可在许多“老南宁”的眼里,中山路才是名副其实的小吃街,这里餐馆云集,热闹非凡,夜间更是...

南宁美食全攻略

2007-03-05 | 9757浏览

广西人爱吃米粉,据说当地美女嫁人的条件就是能天天吃上米粉。在广西,做米粉好的都是那些小店,十分的不起眼,甚至完全可能被忽视掉。 正宗的米粉店会有许多调料和配菜供你选择,象...

南宁风味小吃

2007-03-05 | 4739浏览

南宁的风味小吃历史悠久,种类繁多。乾隆皇帝锅烧牛杂粉,爽记鱼生及第粥、曾某绿豆大肉棕、李子凡的糯米水圆、成香园茶居并称邕城 五虎将 。 到新疆吃烤羊肉串,来南宁不忘逛酸野滩...

南宁餐饮介绍

2007-03-05 | 5174浏览

南宁菜肴属粤菜系,讲究鲜、嫩、爽、滑。“乾隆皇帝锅烧牛杂粉、爽记鱼生及第粥、绿豆大肉粽、李子凡的糯米水圆、成香园茶食”并称为邕城饮食的“五虎将”。“到新疆要吃烤羊肉,来南...